ふとしたきっかけで見つけたLuxaa【ルクサ】というお店、
ここのクリームが好きだ。
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『禁断のヴァニラ』 というネーミングが既に 「買い」 。
はるばるマレーシアからやってくるこのクリーム、スキンケアというよりは
香りを楽しむために首筋や手首に少量塗るのがいいとか。
でも実際に使用すると、スキンクリームとしてもかなりの質の良さ。
伸びがよくてさらっとなじみ、後肌がつるつるに。
惜しむらくは天然の精油のため香りの持続が弱いことだけれど、バニラの甘美で
芳醇な香りがささくれた気持ちをほっと落ち着かせて穏やかにしてくれる。
ヴァニラの女王とも呼ばれるマダガスカル島産の 「ブルボン・ヴァニラ」 から
抽出されたヴァニラ精油で香り付けしてある(HPより抜粋)とのことで、納得。
祖母がまたたけのこを送ってくれた。
もちろんゆでたけのこだ、本当にありがたい。
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今回はこのたけのこと一緒に送ってくれた小松菜 (これがまた緑鮮やかで葉も茎も立派)、それに厚揚げで煮びたしを作った。厚揚げの中まで味がしみて野菜は歯ざわりが心地よく、大成功。
祖母は、今年最後のイチゴも1箱送ってくれた。
ひゃっほう。
3週連続で週末にはチキンソテーを食べている。
その時冷蔵庫にあるものを適当に炒めたり茹でたりしたものを添えるだけなので
在庫処分になる。それにフォークで鶏肉をプスプス刺す作業は楽しい。
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今日の付け合わせは舞茸とセロリをバター炒めしたのと人参のグラッセ。
皮をカリカリに焼いた、ジューシーで柔らかい日南地鶏のソテーと
よく合っておいしゅうございました。
牛肉が嫌いな私にとっては、豚か鶏が貴重なタンパク源。
(馬でも鹿でも猪でも鯨でもどんとこいだが。)
飽きるまでは週末の定番メニューになりそう。