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この間の週末、ホテルオークラのレシピでフレンチトーストを作った。
サクッ、ジュワッ、でかなりおいしく出来た。
別の日にはバゲットを角切りにしてカフェ風にしてみた。

料理は苦手だけどそうも言っていられないので、
おっかなびっくりながら色々と挑戦してみる。
するとわりとどれもおいしく出来るので、実は得意なのか?
と勘違いしそうになるが、それはレシピあってのこと。
いくらうまくできたって料理に気が乗らないことに変わりはない。

でもフレンチトーストは簡単でいいな。
これからも色々工夫しながら作ってみよう。

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